Vinho Rosé Terrazas De Los Andes Reserva Malbec 2023

Ficha Técnica Olfato: aromas de frutas frescas como toranja rosa, limão, maçã vermelha, pêra e framboesa Sabor: em boca é cremoso e apresenta uma acidez crocante com um final agradável, longo e suculento Visual: rosa iluminado com tons de cobre Uva: Malbec Safra: 2023 Guarda: 3 anos País/região: Argentina / El Peral, Vale de Uco Amadurecimento: 4 meses em tanque de aço inoxidável Volume: 750ml Tipo: rosé Teor alcóolico: 12,5% Fechamento: rosca Produtor: Bodegas Chandon Serviço: 8° a 10°C Classe: secos Harmonização: frutos do mar, carnes brancas, saladas frescas, sutis queijos defumados e massas Análise da nossa Sommelier Desde já, convidamos você a explorar a magia do Vinho Rosé Terrazas de Los Andes Reserva Malbec 2023. A princípio, esse Malbec Rosé surpreende pela sua origem, proveniente de uvas cultivadas organicamente em vinhedos de altitude em El Peral, Vale de Uco. Moldado pelo terroir montanhoso, revela-se uma experiência única e refinada para os amantes de vinhos. Ainda mais, este Malbec Rosé entrelaça aromas de toranja rosa, pêra e framboesa, proporcionando uma experiência olfativa marcante. Contudo, sua singularidade vai além do paladar, sendo a expressão elegante de uma coleção exclusiva de vinhas de altitude. Juntamente com a paixão da equipe, cada garrafa reflete o compromisso com a natureza e a comunidade, resultando em um vinho perfumado e sutil, digno de apreciação. Atualmente, a equipe dedica-se apaixonadamente ao cultivo orgânico de mais de 200 vinhedos em terraços altos, onde a terra e o céu se encontram. Em seguida, as uvas são colhidas em duas etapas distintas, buscando a neutralidade, caráter de flora e frescor. Logo depois, inicia-se o processo de fermentação em tanques de aço inoxidável, onde ele permanece por 4 meses até seu corte, permitindo que o vinho desenvolva sua complexidade única. Finalmente, o Vinho Rosé Terrazas de Los Andes Reserva Malbec 2023 é a expressão pura da região, capturando o sabor fresco dos Andes em cada gota. Consuma preferencialmente durante o ano para desfrutar do seu esplendor. Ideal para acompanhar frutos do mar, carnes brancas, saladas frescas, queijos sutis defumados e massas. Em outras palavras, uma experiência sensorial que transcende o ordinário, mergulhando no extraordinário mundo dos vinhos argentinos. Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos