Ficha Técnica
olfato: aromas de cereja preta, ameixa, violeta, notas de sálvia, baunilha, noz-moscada e mocha
sabor: em boca, é consistente, estruturado,com taninos presentes, persistente
visual: cor intensa com tons violáceos e reflexos azulados
uva: petit verdot
país/região: Argentina / Mendoza
amadurecimento: 16 meses em barricas de carvalho francês, 60% barricas novas e 40% na segunda utilização.
volume: 750ml
tipo: tinto
teor alcóolico: 13,9%
fechamento: rolha
produtor: Bodegas Budeguer
serviço: 16 a 18ºC
classe: secos
harmonização: queijos duros e risotos de carne
Análise da nossa Sommelier
O vinho tinto 4000 Gran Reserva Petit Verdot, é um vinho seco, de origem argentina, da região de Mendoza. Sua produtora, a Bodegas Budeguer, é uma vinícola familiar que está no mercado desde 2005, quando iniciou o sonho com os primeiros vinhedos. Atualmente, após 15 anos, a vinícola ainda é movida pela paixão e dedicação que colocam em seu trabalho, juntamente com a busca incansável pela excelência em cada detalhe. O vinho tinto 4000 Gran Reserva Petit Verdot é um exemplar excepcional da Bodega Budeguer. A uva petit verdot, presente nesse vinho, é originária da região de bordeaux, na frança, e geralmente é utilizada em blends para adicionar estrutura e complexidade. O vinho apresenta uma cor vermelho rubi profundo e brilhante. no nariz, é possível sentir aromas intensos de frutas negras, como amora e ameixa, além de notas sutis de especiarias e toques de madeira provenientes do estágio em barrica. Na boca, é um vinho encorpado e equilibrado, com taninos firmes e sedosos. Destacam-se sabores de frutas negras maduras e notas de baunilha e chocolate. O final é longo e persistente, com uma acidez agradável. Este vinho é uma excelente opção para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro e queijos intensos. É um vinho para ser degustado em ocasiões especiais ou para presentear alguém que aprecia um bom vinho.
Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos