Vinho Tinto Altocedro Finca Los Galos Petit Verdot 2019

Ficha Técnica olfato: aromas concentrados de amoras e cassis com notas tostadas sabor: em boca, é um vinho cheio, complexo, intenso e com taninos poderosos visual: vermelho rubi com tons violeta   uva: petit verdot safra: 2019 país/região: Argentina / Mendoza amadurecimento: envelhecido durante 18 meses em barricas de bordeaux volume: 750ml tipo: tinto teor alcóolico: 14,9%  fechamento: rolha produtor: AltoCedro serviço: 16° a 18°C classe: secos   harmonização: aves brancas, queijos, cordeiro, carne de caça, carne vermelha e cogumelos   Análise da nossa Sommelier O vinho tinto AltoCedro Finca Los Galos Petit Verdot 2019 é um vinho seco. Produzido na região de Mendoza, especificamente em La Consulta, Argentina. A AltoCedro foi fundada no ano de 1998 pelo renomado enólogo Karim Mussi Saffie, o qual tinha como objetivo criar vinhos que refletissem sua visão única com qualidade e sustentabilidade.  Adentre a singularidade da uva petit verdot com o vinho tinto Altocedro Finca Los Galos Petit Verdot 2019, uma verdadeira obra-prima vinificada para revelar o potencial surpreendente dessa casta. É uma celebração autêntica da rara variedade petit verdot, que se destaca em um rubi profundo e intenso. Ao aproximarmos a taça do nariz, somos cativados por um bouquet intrigante que mescla notas de frutas escuras, como amora e cereja preta, com sutis toques de especiarias e um caráter floral distintivo. No paladar, este vinho nos presenteia com uma experiência que é ousada e sedutora. Os sabores de frutas negras se entrelaçam com taninos robustos e uma acidez vibrante, conferindo estrutura e equilíbrio. Cada gole é uma jornada sensorial que nos leva por um caminho de descobertas. O final é marcante e persistente, como um eco das emoções que ele despertou. Este vinho é uma escolha ideal para momentos especiais e refinados. Harmoniza com pratos de carnes grelhadas, cordeiro assado e queijos curados, elevando cada experiência gastronômica a um nível extraordinário. Um vinho delicioso e elegante, mais um acerto do enólogo Karim Mussi! Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos