Vinho Tinto Bourgogne Côte D'or Pinot Noir 2023

Ficha Técnica: doçura: 2tanino: 3acidez: 4frutado: 4olfato: Aromas De Frutas Vermelhas, Como Cereja, Romã, Groselha Preta E Amora, Com Notas Florais E Toques Sutis De Carvalhosabor: Taninos Delicados, Textura Macia E Aveludada, Fresco Equilibrado, Final Duradourovisual: Cor Vermelho Cereja Com Reflexos Rubi Profundosuva: Pinot Noir safra: 2023 potencial De Guarda: 5 A 7 Anospaís: França região: Borgonha / Côte D'oramadurecimento: 9 Meses Em Barricas De Carvalho Francês, Sendo 10% Dessas Barricas Novastipo: Tinto teor Alcoólico: 13%tipo De Fechamento: Rolhaprodutor: Domaine Philippe Girardserviço: 14°c A 16°cclasse: Secos harmonização: Carnes Vermelhas Grelhadas, Aves Assadas, Queijos De Massa Mole (brie, Camembert), Massas Recheadas, Risotos Cremosos Análise Do(a) Nosso(a) Sommeliervinho Tinto Bourgogne Côte D'or Pinot Noir 2023 Destaca-se Como Uma Expressão Autêntica Da Borgonha, França. Com Vinhedos De Pinot Noir De Mais De 50 Anos, Esse Rótulo Captura A Essência Do Terroir Da Côte D'or. O Processo De Vinificação Começa Com Uma Fermentação De 4 A 5 Dias, Seguida De Remontagens Precisas Para Extrair O Melhor Da Uva. Posteriormente, O Vinho É Amadurecido Por 9 Meses Em Barricas De Carvalho Francês, Sendo 10% Das Novas, O Que Confere Estrutura E Notas Sutis De Madeira. Dessa Forma, O Vinho Equilibra Frescor E Expressão Frutada, Além De Ser Uma Produção Limitada A 13.000 Garrafas, Garantindo Exclusividade.além Disso, Sem Aspecto Visual, O Vinho Apresenta Uma Cor Vermelha Cereja Com Reflexos Rubi. No Nariz, Os Aromas De Frutas Vermelhas, Como Cereja, Romã, Groselha Preta E Amora, Misturam-se Com Nuances Florais E Toques Sutis De Carvalho. No Paladar, Taninos Finos E Uma Acidez Equilibrada Conseguem Uma Textura Macia E Um Final Longo E Fresco. A Sofisticação Desse Vinho Francês Torna-o Uma Excelente Escolha Para Harmonizar Com Carnes Vermelhas Grelhadas, Aves Assadas E Queijos De Massa Mole, Como Brie E Camembert, Além De Massas Recheadas E Risotos Cremosos.produzido Por Um Vinicultor Tradicional Da Borgonha, O Vinho Tinto Bourgogne Côte D'or Pinot Noir 2023 Possui Um Potencial De Guarda De 5 A 7 Anos, Destacando-se Pela Sua Acidez Marcante E Frescor Persistente. Além Disso, Cada Garrafa Reflete A Dedicação Aos Detalhes E O Respeito À Tradição Da Região, O Que Faz Deste Vinho Uma Escolha Diferenciada E Elegante Para Qualquer Ocasião.elena Swaiz - Sommelier Especialista Em Vinhos Tintos