Vinho Tinto Cartuxa Évora Colheita 2019

Ficha Técnica Doçura 2           Tanino 4           Acidez 3           Frutado 4             Icon Olfato   Apresenta Um Aroma Intenso E Envolvente, Com Notas Que Remetem A Frutas Vermelhas Maduras, Especiarias E Nuances Sutis De Carvalho Icon Sabor   No Paladar, Destaca-se Pela Sua Complexidade E Estrutura, Com Taninos Bem Integrados, Acidez Equilibrada E Sabores Persistentes De Frutas Maduras E Especiarias Icon Visual   Coloração Rubi Profunda, Com Reflexos Violáceos   Icon Uva   Aragonez/tempranillo, Trincadeira, Alicante Bouschet E Castelão Icon Safra   2019 Icon Guarda   Até 10 Anos Icon País/região   Portugal / Alentejo, Évora Icon Amadurecimento   Estagiou Durante 12 Meses Em Barricas De Carvalho Francês E Tonéis, Seguido Por Mais 12 Meses Em Garrafa Icon Volume   750ml Icon Tipo   Tinto Icon Teor Alcóolico   15%  Icon Fechamento   Rolha Icon Produtor   Fundação Eugénio De Almeida Icon Serviço   16° A 18°c Icon Classe   Secos   Icon Harmonização   Ideal Para Acompanhar Pratos De Carnes Vermelhas E Carnes De Caça, Revelando Sua Versatilidade E Elegância   Icon Análise Do(a) Nosso(a) Sommelier O Vinho Tinto Cartuxa Évora Colheita 2019 É Uma Expressão Sublime Da Tradição Enológica De Évora, No Alentejo, Portugal. Inspirado Nos Monges Cartuxos Que Moldaram A Paisagem Vinícola Desde 1598, Este Vinho É Mais Do Que Uma Simples Bebida - É Uma Manifestação Da História E Qualidade Que Caracterizam A Região. Produzido Pela Primeira Vez Em 1986, Ele Personifica A Excelência E A Tradição Dos Vinhos Clássicos Do Alentejo. Por Conseguinte, Elaborado A Partir Das Castas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet E Outras, Cultivadas Nos Vinhedos Da Fundação Eugénio De Almeida, O Vinho Tinto Cartuxa Évora Colheita 2019 Passa Por Um Cuidadoso Processo De Vinificação. Desde A Colheita Das Uvas Até O Estágio Em Barricas De Carvalho Francês E Tonéis, Cada Etapa É Conduzida Com Precisão Para Garantir Sua Qualidade Excepcional. Além Disso, Com Sua Tonalidade Vermelho Grená E Paladar Envolvente, Repleto De Taninos Ricos E Estruturados, Este Vinho Revela Aromas Que Capturam A Essência Do Alentejo. Sua Persistência Sensorial Transforma Cada Gole Em Uma Jornada Pelas Histórias E Terroirs Da Região, Tornando-o A Escolha Perfeita Para Celebrar Momentos Especiais E Apreciar A Herança Vinícola De Évora. Ideal Para Harmonizar Com Pratos De Carnes Vermelhas E Carnes De Caça, O Vinho Tinto Cartuxa Évora Colheita 2019 Eleva Qualquer Ocasião À Categoria De Celebração Memorável. Elena Swaiz - Sommelier Especialista Em Vinhos Tintos