Ficha Técnica
olfato: aromas florais, notas de frutas vermelhas maduras, como de cereja e cassis, nuances de especiarias, além de um toque de tabaco
sabor: em boca apresenta incrível finesse, contando com taninos maduros e boa acidez
visual: rubi profundo
uva: malbec
safra: 2018
guarda: potencial de 10 anos
país/região: Argentina / Mendoza
amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês
volume: 750ml
tipo: tinto
teor alcóolico: 14,0%
fechamento: rolha
produtor: Catena Zapata
serviço: 18 a 20ºC
classe: secos
harmonização: carne vermelha e carne de caça
Análise da nossa Sommelier
Esse rótulo marca o renascimento da uva Malbec em solos argentinos. Catena Zapata é um vinho elegante e fino, produzido a partir de vinhas antigas dos vinhedos da família Catena Zapata, o Nicasia e Angélica. E o resultado não poderia ser diferente é sem dúvida, um dos melhores exemplares dessa uva produzidos na Argentina. Com uvas selecionadas de vinhas cultivadas em altitudes extremas, este vinho apresenta um caráter único e distinto, com aromas intensos de frutas vermelhas, notas florais e delicadas nuances de especiarias. No paladar, é um vinho encorpado e concentrado, com taninos macios e sedosos que envolvem a boca com elegância e equilíbrio. O sabor é rico e intenso, com uma excelente combinação de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, com notas de baunilha e tabaco. O final é persistente e agradável, com um toque sutil de carvalho que traz uma nota de elegância ao conjunto. Este vinho é ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, cordeiro ou massas com molhos intensos. A safra de 2018 foi um excelente ano para os vinhos argentinos, e o Catena Zapata Malbec Argentino 2018 é um exemplo perfeito disso. Este vinho recebeu diversas premiações, incluindo a medalha de ouro no Concurso Mundial de Bruxelas e a pontuação de 92 pontos pela Wine Spectator, consolidando sua qualidade excepcional. Se você é um amante de vinhos que aprecia qualidade e sofisticação, Catena Zapata Malbec certamente irá surpreendê-lo e encantá-lo. Um dos melhores malbecs da Argentina!
Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos