Ficha Técnica
olfato: aromas persistentes de frutos maduros, frutas vermelhas com notas de mato
sabor: em boca, é um vinho persistente e com taninos macios e amplos
visual: vermelho púrpura brilhante
uva: merlot e cabernet sauvignon
safra: 2019
guarda: 5 anos
país/região: França / Bordeaux
volume: 750ml
tipo: tinto
teor alcóolico: 13,0%
fechamento: rolha
produtor: Vignobles Cardarelli
serviço: 18°C
classe: secos
harmonização: carne vermelha, aves brancas, carne de caça e queijos
Análise da nossa Sommelier
O vinho tinto Château de L'Espérance Bordeaux 2019, é um vinho seco. Produzido na famosa região de Bordeaux, França. A Vignobles Cardarelli, é propriedade da Família Cardarelli desde 1949. Desde então eles buscam produzir bons vinhos e respeitando a natureza.
O Château de L'Espérance Bordeaux 2019 é um tributo à elegância clássica desta renomada região vinícola. A cor rubi profunda da taça revela sua riqueza e nos convida a explorar o que está por vir. À medida que nos aproximamos, um bouquet sedutor de aromas se desdobra diante de nós. Este bordeaux nos cumprimenta com notas encantadoras de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, misturadas a uma pitada sutil de amora. Uma dança delicada de especiarias, como pimenta preta e toques de baunilha, traz uma dimensão intrigante ao nariz. É como se o próprio vinhedo estivesse contando histórias antigas e mágicas. No paladar, o Château de L'Espérance Bordeaux 2019 entrega uma experiência igualmente envolvente. Os sabores das frutas vermelhas se desdobram, trazendo a vivacidade da juventude e a promessa de evolução com o tempo. Os taninos são elegantes e bem estruturados, contribuindo para uma textura aveludada que acaricia o palato. O final deste vinho é um convite à reflexão. Ele persiste na boca, deixando um rastro sutil de lembranças gustativas. É um vinho que se revela gradualmente, como um enigma que nos faz ansiar por mais. O Château de L'Espérance Bordeaux é um companheiro perfeito para a gastronomia. Sua versatilidade permite que ele seja apreciado com pratos clássicos, como um confit de pato ou um corte suculento de carne vermelha. Também é uma escolha encantadora para acompanhar queijos de média e alta intensidade. Um ótimo vinho, além de possuir um ótimo custo benefício!
Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos