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Vinho Tinto Dal 1947 Primitivo Manduria
- Cód: 339716959
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| Propriedade | Especificação |
|---|
Dimensões e Peso
| Dimensões aproximadas do produto (AxLxP) | 36x36x36 |
|---|---|
| Peso aproximado do produto sem embalagem | 1500 |
Importante
| Código da Certificação ANVISA | Não se aplica |
|---|---|
| Código da Certificação MAPA | Não se aplica |
| Código da Certificação INMETRO | Não se aplica |
| Código da Homologação | Não se aplica |
| Itens Inclusos | VINHO TINTO DAL 1947 PRIMITIVO MANDURIA |
Descrição do produto
Ficha Técnica – Dal 1947 Primitivo Di Manduria 2022
- Nome Completo: Dal 1947 Primitivo Di Manduria DOP
- Safra: 2022
- Tipo: Vinho Tinto Seco
- País / Região: Itália – Puglia (Manduria)
- Classificação: DOP – Denominação de Origem Protegida
- Volume: 750 ml
- Uva: 100% Primitivo
- Teor Alcoólico: Aproximadamente 14,5% vol
- Maturação: Passagem por barricas de carvalho, geralmente entre 8 e 12 meses
Visual
- Cor rubi intensa com reflexos violáceos
Aromas
- – Frutas negras e vermelhas maduras (ameixa, amora, cereja)
- – Notas de especiarias
- – Chocolate, cacau, baunilha
- – Toques de madeira e leve tostado
Paladar
- – Encorpado e estruturado
- – Taninos macios e redondos
- – Acidez equilibrada
- – Sensação de fruta madura
- – Final longo e persistente
Temperatura de Serviço
- 16 a 18 °C
Harmonização
- – Carnes vermelhas assadas ou grelhadas
- – Ensopados e pratos de longa cocção
- – Massas com molhos intensos
- – Queijos de média a longa maturação
- – Pratos robustos e condimentados
Potencial de Guarda
- De médio a longo prazo, podendo evoluir bem por alguns anos se armazenado corretamente.