Vinho Tinto El Enemigo cabernet Franc 2015
descrição: Alejandro Vigil É Provavelmente O Maior Especialista Na Casta Cabernet Franc Da Argentina. O El Enemigo É Um Tinto Elegante E Encorpado, De Grande Profundidade De Fruta. Elaborado Com Uvas De Vinhedos De Altíssima Densidade, Mereceu 92 Pontos De Robert Parker Na Safra 2011.
el Enemigo - Fundado Em 2007, El Enemigo É O Projeto Pessoal De Alejandro Vigil, Enólogo Chefe De Catena Zapata, E De Adrianna Catena, Filha Mais Nova De Nicolás Catena. Tendo À Sua Disposição Uma Ampla Gama Dos Melhores Vinhedos Da Região De Mendoza - Pertencentes À Família Catena - Alejandro Vigil Selecionou Parcelas Específicas Das Uvas Que Pudessem Dar Origem A Vinhos Argentinos Com Uma Personalidade Distinta Dos Talhados Por Ele Em Catena Zapata. São Vinhos Tintos Com Bastante Nervo, Taninos Abundantes E Um Caráter Deliciosamente Selvagem.
uvas: Cabernet Franc (92%) E Malbec (8%)
produtor: El Enemigo
região / País: Mendoza - Argentina
safra: 2015
conteúdo: 750 Ml
maturação: Maturado 16 Meses Em Barricas De Carvalho Francês, Sendo 20% Novas
temperatura Do Serviço: 16° A 18° C
teor Alcoólico: 13,5%
harmonização: Carnes Grelhadas e Caça