O Rotulo É Elaborado Com A Casta Malbec, De Origem Francesa, Da Região De Cahors, E Foi Levada Para A Argentina, Onde Dá Origem A Vinhos Com Um Perfil Mais Encorpado Que Os Da Da Terra Natal. A Chateau Auzias Está A Poucos Passos Da Cidade De Carcassonne E Do Canal De Midi, Onde A Vinícola Possui Cerca De 110hectares De Vinhedos Seguindo As Tradições Do Languedoc. Os Rótulos São Elaborados Com A Denominação De Cité De Carcassone, Combinam Finesse E Elegância, E Na Denominação De Cabardés, Combinam O Poder E Riqueza Do Languedoc. Na Taça O Rótulo Tem Notas De Frutas Como Morangos E Ameixas Além De Carne Curado, Taninos Firmes E Acidez Envolvente, Harmonizando Perfeita Com Bruschettas E Antepastos.