Ficha Técnica
Olfato: aromas complexos de frutas pretas e cassis, mineral, grafite e extremamente picante com cravo
Sabor: em boca, apresenta uma entrada doce, fresca, carnuda, com sabores de groselhas de grande concentração e suavidade, é um vinho elegante, longo, com notas muito persistentes de carvalho e taninos elegantes e maduros
Visual: vermelho intenso, profundo e brilhante
Uva: 96% Malbec, 2% Petit Verdot e 2% Cabernet Franc
Safra: 2019
País/Região: Argentina / Mendoza
Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho francês de 1°e 2° uso
Volume: 750ml
Tipo: tinto
Teor alcóolico: 14,2%
Fechamento: rolha
Produtor: Colosso Wines
Serviço: 15° a 18°C
Classe: secos
Harmonização: carne vermelha, cordeiro e aves brancas
Análise da nossa Sommelier
Descubra a complexidade e sofisticação do Indomable Blend de Malbecs 2019, uma composição sedutora e poderosa de diferentes terroirs, que resulta em um vinho tinto marcante e memorável. Com uma cuidadosa seleção de uvas Malbec provenientes de diferentes regiões, este blend oferece uma experiência sensorial incomparável aos amantes do vinho.
Apresentando uma intensa cor rubi com reflexos violáceos, o Indomable Blend de Malbecs 2019 exibe um buquê aromático de frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixa, cereja e cassis, aliado a notas sutis de especiarias e nuances de chocolate e baunilha provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho. No paladar, o vinho revela taninos macios e bem integrados, com excelente equilíbrio e um final persistente e aveludado.
O Indomable Blend de Malbecs 2019 é um excelente acompanhamento para pratos robustos e saborosos, como carnes grelhadas e assadas, massas com molhos intensos e queijos curados. Este blend é um convite para explorar a diversidade e riqueza dos terroirs do mundo Malbec.
Elena Swaiz – Sommelier Especialista em Vinhos Tintos