Vinho Tinto Santa Carolina Reservado Carmenère 2022

Ficha Técnica Olfato: aromas de frutas pretas com toques de especiarias Sabor: em boca, é um vinho com taninos aveludados, de textura agradável, equilibrado e com sabores de frutas pretas Visual: rubi profundo Uva: Carmenérè Safra: 2022 País/região: Chile / Valle Central Volume: 750ml Tipo: tinto Teor alcóolico: 12,5% Fechamento: rolha Produtor: Viña Santa Carolina Serviço: 16° a 18°C Classe: demi-sec Harmonização: carne de caça, aves e carne vermelha Análise da nossa Sommelier Permita-me apresentar o Vinho Tinto Santa Carolina Reservado Carmenère 2022, uma verdadeira joia da vitivinicultura que mereceu reconhecimento através de merecidos prêmios. Esta experiência sensorial é uma celebração da uva Carmenère, e a safra de 2022 eleva a expressão dessa casta a novos patamares de excelência. Ao contemplar a taça, o Vinho Tinto Santa Carolina Reservado Carmenère 2022 revela uma intensa e profunda tonalidade rubi, reminiscente do entardecer em um vinhedo chileno. Os aromas exalam uma paleta sofisticada de frutas negras maduras, como amora e cereja preta, entrelaçadas com notas sutis de especiarias. Essa complexidade aromática é um prenúncio do deleite que está prestes a ser degustado. Na boca, a suavidade e a harmonia são as principais características do vinho. Os taninos são aveludados, conferindo uma textura agradável que envolve o palato com elegância. A rica tapeçaria de sabores oferece uma mistura equilibrada de frutas escuras e especiarias. O Vinho Tinto Santa Carolina Reservado Carmenère 2022 é mais do que uma simples bebida; é uma jornada através dos vinhedos do Valle Central, onde o terroir desempenha um papel fundamental na criação de um vinho que fala da terra de onde vem. Cada gole é uma celebração das habilidades dos viticultores e enólogos que transformaram as uvas em uma experiência sensorial notável. A premiação concedida a este vinho não é apenas um selo de qualidade, mas um reconhecimento merecido de sua excelência. É um testemunho do compromisso contínuo com a busca da perfeição e da paixão investida em cada etapa do processo de vinificação. O Vinho Tinto Santa Carolina Reservado Carmenère 2022 é a escolha ideal para momentos especiais, encontros memoráveis e para enriquecer a jornada de todos os apreciadores de vinhos que buscam algo verdadeiramente excepcional. Em suma, esta obra-prima da vinicultura é mais do que um vinho; é a personificação da arte, da tradição e do cuidado envolvidos na criação de algo que transcende o tempo. Brindemos a essa conquista, e que cada taça nos relembra da rica tapeçaria de sabores que a terra generosamente nos oferece. Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos