Vinho Tinto Trucha Malbec / Syrah 2016

Ficha Técnica olfato: aromas de frutas vermelhas como cereja e morango com notas de especiarias sabor: corpo médio, taninos sedosos e notas frutadas e picantes visual: vermelho profundo uva: 60% malbec e 40% syrah  safra: 2016 país/região: Argentina / Mendoza volume: 750ml tipo: branco teor alcóolico: 14,0%  fechamento: rolha produtor: Funckenhausen Vineyards   serviço: 16 a 18°c classe: seco harmonização: carne vermelha e queijos Análise da nossa Sommelier Trucha, uma linha da Vinícola Funckenhausen, é uma homenagem aos peixes ilustrem que povoam as águas do Rio Diamante, as mesmas que irrigam os vinhedos. A Vinícola Funckenhausen é considerada referência de qualidade em San Rafael, Mendoza. Seus vinhos possuem a melhor expressão do terroir e o uso sustentável dos recursos naturais. Tinto argentino seco, elaborado a partir de um blend da malbec (60%) com a syrah (40%). a malbec conhecida por proporcionar vinhos muito versáteis, macios, aromáticos e equilibrados. A syrah que resulta em vinhos de corpo e agradáveis ao paladar. Com sua cor vermelho profundo, emana aromas de frutas vermelhas como cereja e morango, com notas de especiarias. Na boca tem corpo médio, taninos sedosos e notas frutadas e picantes. 30% do vinho passou por madeira durante 6 meses e 70% somente fruta. Seu teor alcóolico é de 14,0%. Aconselhamos apreciá-lo acompanhado de carnes vermelhas e queijos. Deve ser servido entre 16 e 18°c. Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos