Ficha Técnica: doçura: 1tanino: 4acidez: 3frutado: 3 Descrição Do Sensorial:olfato: Bouquet Complexo E Intenso, Com Notas De Especiarias Como Pimenta Vermelha Assada, Frutas Maduras Como Ameixa E Cassissabor: Equilibrado, Com Taninos Suaves E Estrutura Robusta, Apresentando Sabores De Frutas Negras Complementados Por Nuances De Especiariasvisual: Vermelho-rubi Intensouva: Cabernet Sauvignonsafra: 2021potencial De Guarda: 5 Anos país: Argentina região: Mendozaamadurecimento: 5 Meses Em Barricas De Carvalhotipo: Tintoteor Alcoólico: 13.5%tipo De Fechamento: Rolhaprodutor: Enrique Fosterserviço: 16º E 18ºcclasse: Secoharmonização: Carnes Vermelhas, Pratos Com Molhos Cremosos E Lácteos, Chocolate Análise Da Nossa Sommeliero Vinho Tinto Vegano Enrique Foster Ique Cabernet Sauvignon 2021 É Uma Verdadeira Celebração Dos Sabores E Tradições Vinícolas Da Argentina. Produzido Na Renomada Região De Mendoza, Este Vinho É Elaborado Pela Enrique Foster, Um Produtor Que Se Destaca Pela Sua Dedicação À Qualidade E À Inovação. Este Vinho Seco É Uma Expressão Autêntica Do Varietal Cabernet Sauvignon, Conhecido Por Sua Complexidade E Riqueza De Sabores.a Vinificação Do Ique Cabernet Sauvignon 2021 É Meticulosamente Conduzida, Com O Vinho Amadurecendo Por Cinco Meses Em Barricas De Carvalho, O Que Confere Ao Vinho Uma Estrutura Equilibrada E Taninos Suaves. Este Processo De Envelhecimento Revela Um Bouquet Complexo E Intenso, Com Notas Predominantes De Especiarias, Como Pimenta Vermelha Assada, Que Se Entrelaçam Harmoniosamente Com Aromas De Frutas Maduras, Como Ameixa E Cassis. Esses Elementos Olfativos Criam Uma Riqueza Aromática Que É Ao Mesmo Tempo Convidativa E Intrigante. No Paladar, É Uma Verdadeira Experiência Sensorial Apresentando Equilíbrio, Com Taninos Suaves E Uma Estrutura Robusta, Característica Do Varietal. Os Sabores De Frutas Negras, Como Ameixa E Cassis, São Complementados Por Nuances De Especiarias, Criando Uma Combinação Harmoniosa E Complexa. A Acidez Equilibrada E O Final Persistente Contribuem Para Uma Experiência De Degustação Memorável, Deixando Uma Impressão Duradoura E Agradável.além De Suas Características Sensoriais Excepcionais, O Vinho Tinto Vegano Enrique Foster Ique Cabernet Sauvignon 2021 É Um Vinho Vegano, O Que Significa Que Durante O Processo De Clarificação, Não São Utilizados Produtos De Origem Animal. Este Compromisso Com Práticas Sustentáveis E Éticas Adiciona Um Valor Extra A Este Já Impressionante Vinho. Ideal Para Harmonizar Com Uma Variedade De Pratos, Especialmente Carnes Vermelhas, Pratos Com Molhos Cremosos E Lácteos, E Chocolate, Este Vinho Tinto É Uma Escolha Versátil E Sofisticada Para Qualquer Ocasião.paola Amaro – Especialista Em Vinhos