Vinho Tinto Vegano Matsu El Recio Tinta De Toro 2020

Olfato: aromas de frutas vermelhas como morango, com notas de baunilha, coco e cacau Sabor: em boca, é um vinho equilibrado, complexo, agradável, estruturado, com taninos sedosos e aveludados e de boa acidez Visual: vermelho rubi Uva: Tinta de Toro / Tempranillo Safra: 2020 País/Região: Espanha / Toro Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso Volume: 750ml Tipo: tinto Teor alcóolico: 14,5% Fechamento: rolha Produtor: Matsu Serviço: 16° a 18°C Classe: secos Harmonização: carne grelhada, ensopados, pato e legumes Análise da nossa Sommelier O vinho tinto vegano Matsu El Recio Tinta de Toro 2020 é uma verdadeira expressão de qualidade e sabor. Produzido na região de Toro, na Espanha, este vinho encorpado e elegante conquistou os corações dos amantes de vinho em todo o mundo. O termo “vegano” refere-se ao processo de produção do vinho, que é livre de ingredientes de origem animal. O Matsu El Recio adere a práticas de vinificação veganas, garantindo que seu consumo esteja alinhado com os valores e preferências daqueles que seguem uma dieta vegana. A uva Tinta de Toro, também conhecida como Tempranillo, é a estrela deste vinho tinto. Cultivadas em vinhas de idade avançada, as uvas são colhidas à mão e selecionadas cuidadosamente para garantir a máxima qualidade e sabor. Esse cuidado no cultivo das uvas é um reflexo do compromisso da vinícola Matsu com a produção de vinhos excepcionais. Ao abrir uma garrafa de Matsu El Recio Tinta de Toro 2020, você será recebido por um aroma envolvente de frutas vermelhas como morango, com notas de baunilha, coco e cacau. Na boca, o vinho revela-se ser equilibrado, complexo, agradável, estruturado, com taninos sedosos e aveludados e de boa acidez. Além de sua qualidade excepcional, o Matsu El Recio Tinta de Toro 2020 também se destaca pela sua filosofia sustentável. A vinícola Matsu é comprometida com a preservação do meio ambiente e da biodiversidade, adotando práticas de agricultura orgânica e biodinâmica em seus vinhedos. Essa abordagem respeitosa em relação à natureza resulta em vinhos autênticos, que refletem o terroir único da região de Toro. Se você está em busca de um vinho tinto que combina qualidade excepcional, produção vegana e sustentabilidade, o Matsu El Recio Tinta de Toro 2020 é uma escolha notável. Desfrute deste vinho elegante e saboroso em momentos especiais, acompanhando carne grelhada, ensopados, pato e legumes ou até mesmo apreciando-o sozinho. Cada gole é uma celebração do melhor que a natureza e a arte da vinificação têm a oferecer. Elena Swaiz – Sommelier Especialista em Vinhos Tintos