Ficha Técnica
olfato: aromas de frutas vermelhas, como framboesa, mirtilo, cereja e morangos acompanhadas de notas de chocolate e especiarias
sabor: em boca, é um vinho, elegante, suave, de taninos suaves e aveludados
visual: vermelho intenso
uva: merlot
safra: 2021
país/região: Argentina / Mendoza
volume: 750ml
tipo: tinto
teor alcóolico: 13,7%
fechamento: rolha
produtor: Domaine Bousquet
serviço:16° a 18°C
classe: secos
harmonização: carne vermelha, queijos, massas, risotos de cogumelos e pratos com molho vermelho
Análise da nossa Sommelier
O vinho tinto vegano orgânico Domaine Bousquet Premium Merlot 2021, é um vinho orgânico e seco. Produzido na renomada região de Mendoza, Argentina. A Domaine Bousquet é considerada uma das 20 maiores vinícolas argentinas, em termo de exportação e a líder em produzir vinhos orgânicos se tornando a primeira vinícola orgânica da Argentina. A linha Premium desenvolvida pela Domaine Bousquet, não apresenta passagem por barricas de carvalho, trazendo assim uma grande sensibilidade ao vinho.
O Domaine Bousquet Premium Merlot 2021 é uma obra-prima que personifica a elegância sedutora da uva merlot. A Vinícola Domaine Bousquet nos brinda com mais uma experiência notável, um vinho tinto vegano e orgânico que cativa tanto pelo paladar quanto pelo compromisso com a qualidade e a autenticidade. Ao observar a taça, somos imediatamente atraídos pela cor rubi profunda e brilhante. Uma tonalidade que evoca a promessa de um vinho refinado e harmonioso. Levamos a taça ao nariz e somos recebidos por um buquê aromático encantador. As notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, se misturam a sutis toques de baunilha e especiarias, criando uma sinfonia de aromas que nos envolve de forma irresistível. Ao provar o Domaine Bousquet Premium Merlot, a primeira impressão é de suavidade e sofisticação. os sabores de frutas vermelhas se combinam a nuances de chocolate e café, enriquecidos pelo toque de carvalho proveniente do envelhecimento em barris. Os taninos aveludados e a acidez equilibrada garantem uma experiência refinada, culminando em um final elegante e duradouro. Este vinho é uma escolha excelente para acompanhar pratos de carne grelhada, risotos e queijos suaves. A cada gole, somos lembrados do compromisso da vinícola em criar um vinho que reflete a essência autêntica da uva merlot. O Domaine Bousquet Premium Merlot é mais do que um vinho; é uma experiência que celebra a elegância e o sabor da uva merlot. Cada taça nos convida a apreciar a sutileza dos sabores refinados e a irresistível sedução deste vinho tinto vegano e orgânico. Um vinho redondo e com ótimo custo benefício!
Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos