Farina Por Michael David Smith

James Beard Chef Premiado O Primeiro Chef Vencedor Do James Beard Award De Kansas City O Impressionante Livro De Receitas Farina De Capa Dura De 287 Páginas De Michael Smith Com 82 Receitas Incluindo Piattini Massas Entradas Coquetéis E Sobremesas E Muito Mais Presta Homenagem À Sua Paixão Por Massas E Comida Italiana Profundamente Deliciosa. Ricamente E Incrivelmente Fotografado E Lindamente Estilizado O Livro De Receitas Mostra A Lente Culinária Distinta De Smith Com Receitas De Piattini Insalata E Sopas Massas Artesanais Frutos Do Mar E Carnes. Contribuindo Com Os Comentários E Harmonizações De Vinhos Está Nancy Smith Gerente Geral E Diretora De Vinhos Do Restaurante Farina E Parceira De Negócios Esposa E Companheira De Viagem Favorita De Smith. Cavaleiro Pela Ordem Dos Cavaleiros Da Trufa E Vinhos De Alba Itália O Chef Michael Smith Foi Nomeado Cavaleiro No Castelo De Grinzane Cavour Em Alba Itália Em Novembro De 2020 Com 30 Colegas Cavaleiros De Todo O Mundo. O Livro De Receitas Farina Mostra Trufas Pretas E Brancas Em Toda A Sua Glória! Nancy Silverton - Coproprietário Do Mozza Restaurant Group E Fundador Da La Brea Bakery De Indulgências Como Uma Omelete De Trufa Negra Ao Seu Simples Branzino Assado No Forno Inteiro Com Rúcula Erva-doce E Limão Os Pratos De Michael Satisfazem E Acalmam. Farina Está Carregada De Pratos Que Eu Desejo. Ken Frank – Chef Executivo E Proprietário Do La Toque – A Cozinha De Michael Smith Sempre Foi Sobre Procurar Ótimos Ingredientes Fazer Boas Escolhas E Cozinhar Com Grande Habilidade. Este Livro Deve Ser Uma Inspiração Para Quem Gosta De Cozinhar E Vive Para Comer. Estou Com Fome. O Chef Michael Smith Desenvolveu Uma Paixão Pela Culinária Desde Cedo E Aprimorou Suas Habilidades Em Cassis E Nice Na França