FOGÃO INDUSTRIAL 4 BOCAS 2 DUPLAS A GÁS COM FORNO EI4D2F INOX Desenvolvido para quem precisa de um fogão eficiente e completo para preparar pratos saborosos, o fogão industrial 4 bocas com forno é o equipamento ideal para você equipar o seu negócio com qualidade e eficiência! Com ele você poderá fazer alimentos cozidos e assados, já que possui um forno acoplado em seu estrutura. Este fogão profissional possui mesa com perfil de 5 cm e é confeccionado inteiramente em aço inoxidável, proporcionando muito mais durabilidade ao equipamento. Conta com grelhas 30x30 e queimadores em ferro fundido, sendo os queimadores simples com 100mm de diâmetro e os duplos com 160 mm. É totalmente desmontável, facilitando seu transporte e armazenamento. Além disso, possui tubo distribuidor (varão) de 3/4" com acabamento cromado e tampão e entrada de gás reversível, registro cromado de 1/4" e bandeja coletora de resíduos em aço inoxidável para melhor utilização do fogão a gás. O forno deste fogão 4 bocas tem capacidade para 90 litros, é fabricado com acabamento interno esmaltado à fogo e acabamento externo em aço inoxidável, para maior resistência do equipamento. Seu controle de chama é feito no tubo distribuidor do fogão. Possui proteção móvel do queimador esmaltado a fogo e isolamento térmico em lã de rocha, para que dessa forma o ambiente não fique super aquecido durante seu uso. Além disso, acompanha uma grelha e três níveis de graduação de altura para regulagem da mesma, para ser ajustada de acordo com a necessidade do preparo. Ao adquirir o fogão industrial 4 bocas com forno você terá à disposição um equipamento completo para equipar a sua cozinha profissional com eficiência e qualidade! Informações técnicas do fogão Modelo: EI4D2F Estrutura totalmente em aço inoxidável Funcionamento a Gás GLP Baixa Pressão N de queimadores: 4 Tipo de queimadores: 2 simples e 2 duplos Grelhas 30x30 e queimadores em ferro fundido Tubo distribuidor (varão) 3/4" com acabamento cromado com tampão e entrada de gás reversível Registro cromado de 1/4" Totalmente desmontável facilitando o transporte e armazenamento Potência dos queimadores simples: 1.938 kcal/h Potência dos queimadores duplos: 4.959 kcal/h Bandeja coletora de resíduos em aço inoxidável Informações técnicas do forno Acabamento externo em aço inoxidável Acabamento interno esmaltado à fogo Porta em aço inoxidável Proteção móvel do queimador esmaltada à fogo Isolamento térmico em lã de rocha Controle de chama no tubo distribuidor do fogão Capacidade: 90 litros Consumo: 0,380 kg/h Potência: 4.332 kcal/h Três níveis de graduação de altura para grelhas Acompanha 1 grelha Medidas do fogão Altura: 82 cm Largura: 74 cm Comprimento: 82 cm Peso: 41 kg Medidas do forno Altura interna: 27,5 cm Altura externa: 44 cm Largura interna: 50,5 cm Largura externa: 58 cm Profundidade interna: 67 cm Profundidade externa: 73 cm
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