Forno De Convecção Hpe80 Programável Prática. Ideal Para Restaurantes, Padarias, Cafés, Lanchonetes, Lojas De Conveniência E Similares. Mais Praticidade E Padronização, Permite Programar Até 100 Receitas, Com Até 4 Passos Cada, Contando Ainda Com O Passo De Preaquecimento. Proporciona Um Assamento Uniforme E De Qualidade Aos Produtos, Graças À Distribuição De Calor Das Turbinas E Aos Controles Precisos De Injeção De Vapor E Controle De Umidade. Com Capacidade Para Assar Até 80 Pães Por Ciclo, O Hpe80 Programável Eleva As Produções Ao Nível Profissional. Com Total Visualização Interna, Design Moderno E Iluminação Especial, O Hpe80 Programável É Ideal Para Assar Produtos Na Frente De Loja, Às Vistas Dos Clientes. Fácil De Operar: Possui Um Painel Simples E Intuitivo. Compacto: Pode Ser Facilmente Posicionado Na Frente De Loja. Possui Conexão Usb: Para Importação E Exportação De Receitas. Controles Precisos De: Injeção De Vapor Em Até 3 Níveis E De Umidade Em Até 5 Níveis. Construído Em Aço Inoxidável. Porta Com Vidro Duplo Temperado. Iluminação Interna Especial. Isolamento Térmico De Alta Performance. Convecção De Ar Forçado Por Meio De Turbina Com Sistema De Reversão. Pés Ajustáveis. Aquecimento Por Resistências Blindadas. Função Convecção Off Que Para A Turbina, Para Alimentos Delicados De Confeitaria. Controle De Vazão Por Meio De Sensor De Fluxo. Empilhamento Máximo De 1 Equipamento (1 + 1). Temperatura: 50°c A 250°c. Controle De Tempo: 1 A 99 Minutos. Capacidade: 4 Assadeiras 40 Cm X 60 Cm. Distância Entre Assadeiras: 100mm. Potência: 5,5kw. Peso: 86kg. Dimensões(pxaxl): 89,3x60x90,5cm. A Prática Conta Com Certificados Nacionais E Internacionais. Forno De Convecção Hpe80 Programável Prática É Na Atau.