Lava-Louças Ecomax 503 Profissional Industrial Econômica 220V - Hobart

Ecomax 503: Lavadora de Alta Performance

A Ecomax 503 vai fazer uma diferença real no seu estabelecimento, ela oferece aos usuários um produto simples e eficaz.

Características Principais

• Modelo de bancada , compacta e robusta, ideal para bares, bistrôs e pubs.
• Econômica, mas com ampla capacidade de carga e grande desempenho.
• Simplicidade do manuseio traz economia e rapidez para seu estabelecimento.
• Possui ajuste de temperatura específico para lavagem de copos e consumo de água e energia reduzidos.
• Construção em aço inoxidável e porta com dupla proteção.
• Apresenta dispositivo de segurança que interrompe o ciclo caso a porta seja aberta durante a operação.
• 4 programas de lavagem selecionáveis para que qualquer tipo de resíduo possa ser tratado de forma eficiente.

Construção

• Corpo confeccionado em aço inoxidável 503, com acabamento escovado.
• Porta frontal com paredes duplas que conferem maior isolamento térmico e acústico, além de garantir maior robustez ao equipamento.
• Tanque estampado sem emendas, soldas ou costuras que proporciona melhor aproveitamento de espaço e maior facilidade na higienização diária.
• Porta de parede dupla com isolamento e trilho de apoio da gaveta estampado.
• Interface intuitiva com mostrador digital com caracteres grandes proporcionando melhor visualização das funções da lavadora para a fácil visualização dos modos de ciclo (aquecimento, lavagem e stand by).

Facilidade de Uso e Limpeza

• Fácil de usar: O painel de controle eletrônico é claro e fácil de entender, poucos botões e um grande display, a maioria deles tem uma única função a fim de evitar possíveis erros.
• Fácil de limpar: A parte inferior do tanque é estampada em peça única e com inclinação em direção ao tubo de drenagem para eliminar as partículas de alimentos. Esta característica evita que resíduos se acumulem em cantos e outros pontos da lavadora, fazendo com que a água de lavagem permaneça limpa.

Sistemas

• Archimedes: Para drenar a água e partículas sólidas de sujeira a partir do meio tanque antes do enxágue, reutilizando 83% da água do enxágue no tanque de lavagem, com 100% de eficiência com menor desperdício de água.
• SmartClean: Desenhado para não acumular resíduos e sujeira nas paredes, tanque, suporte, suporte das gavetas, braços e topo interno da lavadora. Sua construção utiliza os mais modernos métodos de estamparia para evitar soldas e costuras nos componentes internos, tornando mais fácil de limpar e conservar.

Capacidade

• Capacidade mecânica: 60, 40 ou 20 gavetas por hora
• Tempo de ciclo: 60, 120 ou 150 segundos
• Capacidade tanque de lavagem: 20 litros
• Capacidade tanque de enxágue (booster): 6 litros
• Temperatura de lavagem (°C): 55 – 65
• Temperatura de enxágue (°C): 80 – 90
• Composto de duas fases distintas: Lavagem com água morna e ação de detergente adequado; Enxágue com água quente para higienização e ação dessecante.
• Capacidade gaveta: 9 bandejas até 31cm de altura e 46cm de comprimento OU 18 pratos, 25 copos OU 200 talheres

Dimensões e Peso

• Altura x Largura x Profundidade: 1480(+-20) x 640 x 740 (sem os braços de elevação do capô)
• Peso líquido: 55
• Dureza da água: 7-14 OFH
• Peso bruto: 60

Equipamento Padrão

• 1 gaveta lisa para xícaras, copos ou talheres
• 2 gavetas com pinos para pratos e bandejas
• 1 moto-bomba de enxágue
• 1 kit para instalação hidráulica e cabo sem plug